HammarbySjöstad.info

Var i Sjöstan? Hammarby Sjöstad Kött & Deli öppnar i november

Köttmästare/styckmästare eller kock samt Charkpersonal
Hammarby Sjöstad Kött & Deli öppnar en butik i november och söker nu personal med stort matintresse och hög service.

Vi söker:
Köttmästare/styckmästare eller kock med stort intresse och kunskap om kött och styckning och som tycker om att ge service och försäljning. Minst 5 års erfarenhet. Heltid.
Charkpersonal med minst 5 års erfarenhet av försäljning över disk. Heltid.
Kock med stort intresse av husmanskost, deltid till att börja med. Kan ev. bli en heltid i kombination med försäljning över disk om intresse finns. Minst 5 års erfarenhet.

Intresserad? Ring Jeanette 0739 803029 eller mejla cv till jeanette.svennerstal@hotmail.com

Också nyfiken var någonstans det kommer att ligga!

Var??

cafe linnous lokal

I den lokalen skall det ju öppna en asiatisk wok.

då måste det vara i en av lokalerna på baksidan av familjebostäders huvudkontor, där finns det tomma

Det stämmer att den kommer att ligga i samma hus som Familjebostäder HK.

Undrar om Kött o. Deli har öppnat?
Finns det någon websida eller dyl som man kan få mera info om sortiment etc.?

Det undrar jag med. var finns dom? när öppnar dom, vad är sortimentet bestående av? vilka driver delin? är det en traditionell kötthandlare med köttet i stora diskar som ute i europas saluhallar?

Nej Hammarby Sjöstads Kött & Deli har inte öppnat ännu. Jag hade förhoppningar om att öppna nu under december månad men dessvärre ser det ut som det blir i januari istället.
Butiken kommer att ha stora köttdiskar som en traditionell kötthandlare/saluhall och vi kommer sälja både svenskt och utländskt kött som nöt, fläsk och lamm. Vilt & fågel kommer att finnas under vissa perioder och med någon dags framförhållning kan vi alltid beställa hem det som efterfrågas och som inte finns i butiken. Vi ska också ha en chark- och ostdisk och då det gäller ost kommer vi försöka ha en hel del svensk ost.
Vi kommer också ha att ha en hel del färdiglagad mat som Fredrik, vår kock, kommer att laga i butikens kök. Det kommer att bli mycket husmanskost och allt kommer att lagas på det varor vi säljer i butiken. Dagens lunch som take away och en del del pannfärdigt kommer också att finnas som är klart att stoppa in i ugn eller i stekpannan.
Webbsida kommer under december.
Adressen är Hammarby Allé 130 och vi kommer att ha öppet 10-19 måndag - fredag och 10-17 lördagar.

: ) Jeanette

Vilt gillar jag. Om det kommer att finnas vildsvinsfärs och hjortfärs blir jag stamkund. Vildsvinsskinka till nästa jul? Det finns inget godare.

Välkommen till Sjöstan, Jeanette. Låter hur bra som helst. Mums!

inte speciellt imponerad. svagt utbud och nästan tomma diskar men framförallt, hur kan man ta 85sek för dagens överblivna lunch?!? dessutom mättade den inte ens min minimala magsäck. nej, kött köps fortfarande bäst på k-holmen.
/n

Tråkigt att du tycker så. Jag förstår inre riktigt vad du menar med överbliven lunch. Vi säljer 2 dagens rätt måndag till fredag, vi säljer inte gårdagens lunch om det har blivit någon över och att vi lagar mat av det köttet vi har i butiken tycker jag är helt naturligt.

: ) Jeanette

Låter lovande, tycker jag ändå. Om butiken är nystartad kan jag förstå att man inte kan ha ett jätteutbud innan man vet vad som efterfrågas. Jag hoppas på ekologiska produkter.

Gillar stället! Mums!

Nicole är nog bara en djurrättsaktivist som försöker sabotera

Stället är toppen! Bra varor och trevlig personal. Gå dit allihopa!

Jag tyckte också mycket om stället! Efter den inledande sågningen här trodde jag man startade med ett mycket litet utbud - men så var det ju inte alls! Aningen för mycket importerat kött för min smak om jag ska vara gnällig, men jag tror att vi kan styra en del med att efterfråga tex svenskt och ekologiskt. En härlig samling ostar fanns där också. Den här butiken har jag saknat i Sjöstaden!

Bara ett litet tips till Sonja; du har väl inte missat FineFood? Inte heller där tränger det ekologiska och svenska köttet ut det övriga, men fantastiskt bra kvalitet! Och trevlig personal!

Härligt att vi har så många fantastiska företagare i Sjöstaden! Mums!

Såg att jag fått ett svar här, jag har naturligtvis inte missat Fine Food, tyckte den var bra i början, men den har ju utvecklats mer och mer från sitt ursprungliga koncept till att satsa allt på att vara "ännu en restaurang i sjöstaden". Utbudet kött är inte särskilt stort.

Stället tar inte American Express, skandal!
Med tanke på hur många Gold och Platinum man ser i Konsum och på restauranger i sjöstan missas nog många kunder.